06 décembre 2010

semaine truffienne

...me voilà! En ce jour de la Saint-Nicolas ouvre la semaine de dégustation des truffes: au chocolat noir, au blanc, au lait, sans oublier celles à l'amaretto, au grand marnier ou à la vodka comme celles-ci: Comme j'ai un peu modifié la recette qui était originellement à la crème irlandaise (si quelqu'un peut m'éclairer et me dire ce que c'est et où en trouver!), et que ne n'avait pas de Bailey's (j'avais pensé à la remplacer par cette liqueur), j'ai mis de la vodka à la place. Mais voilà j'ai rajouté de la crème liquide donc la... [Lire la suite]
Posté par laetitiaroussel à 23:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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